Saiba tudo sobre a dieta do tipo sanguíneo, onde há uma dieta específica para cada tipo sanguíneo. Segundo essa dieta, os tipos sanguíneos (A, B, AB e O) têm forte influência no organismo. Fazer escolhas alimentares de acordo com seu perfil biológico aumenta o ritmo do metabolismo, acelerando o emagrecimento. Com a dieta do tipo sanguíneo, você poderá perder até 6kg por mês. CONFIRA!
Saiba tudo sobre a dieta do tipo sanguíneo, onde há uma dieta específica para cada tipo sanguíneo. Segundo essa dieta, os tipos sanguíneos (A, B, AB e O) têm forte influência no organismo. Fazer escolhas alimentares de acordo com seu perfil biológico aumenta o ritmo do metabolismo, acelerando o emagrecimento. Com a dieta do tipo sanguíneo, você poderá perder até 6kg por mês. CONFIRA!
A dieta do tipo sanguíneo ou dieta do sangue se tornou famosa em 1996, com o livro “A Dieta do Tipo Sanguíneo” escrito pelo americano Peter D'’Adamo. O livro tornou-se best-seller nos EUA e vendeu mais de 7 milhões de cópias. Segundo o autor, existem correlações históricas, antropológicas e fisiológicas entre o tipo sanguíneo e os alimentos. A dieta ficou famosa no Brasil depois que a famosa atriz Claudia Raia perdeu 7 kg e parou de ter enxaquecas fazendo a dieta.
Apesar de recentemente ela ter sido alvo de polêmicas devido à sua comprovação científica, a dieta do tipo sanguíneo continua ganhando adeptos. Em defesa de sua tese o Dr. Peter D?Adamo alega ter documentos científicos que provam a relação entre o tipo de sangue com a nutrição, alimentação em geral e a prevenção de doenças. Mas mesmo assim ainda há controvérsias. A maioria de nutricionistas e médicos discordam da teoria, pois nenhum desses artigos foram apresentados oficialmente. Segundo estes, o tipo sanguíneo não tem influência sobre a digestão ou metabolismo. Apesar disso, a dieta do tipo sanguíneo pode apresentar resultados práticos de perda de peso em muitas pessoas.
Mas essa polêmica não tira a credibilidade da dieta, que vem ajudando muitas pessoas e terem uma vida mais saudável e a perder peso, visto que é baseada em uma alimentação saudável e nutritiva. Vamos conhecer os detalhes sobre essa famosa dieta do tipo sanguíneo.
? Salientamos que esse artigo é informativo, e não substitui de forma alguma a orientação de um profissional habilitado. Antes de fazer qualquer dieta, recomendamos consultar um nutricionista para que este avalie sua saúde e suas necessidades nutricionais.
COMO FUNCIONA A DIETA DO TIPO SANGUÍNEO
A dieta do tipo sanguíneo baseia-se na teoria de que o tipo sanguíneo determina as funções digestivas, estruturas imunológicas e que alguns alimentos provocam o emagrecimento e outros o aumento de peso. Assim, se a pessoa seguir uma dieta específica para o seu tipo de sangue ela irá emagrecer, ficar mais saudável e ainda evitará muitas doenças.
Na dieta do tipo sanguíneo, os alimentos são divididos em três categorias:
- Benéficos ou Positivos: são alimentos protetores (capazes de prevenir e tratar doenças, assim como favorecer a perda de peso) e por isso são necessários ao organismo diariamente.
- Neutros: agem apenas como alimento (não fazem bem nem mal) e podem ser consumidos com moderação.
- Nocivos ou Negativos: devem ser evitados, pois mexem com o equilibro do organismo, provocando diminuição no ritmo do metabolismo e aumento do peso, além de enxaqueca, má digestão e alterações na produção da insulina.
Esqueça as calorias. É mais importante você consumir porções com moderação do que contar calorias. Outra recomendação é se alimentar de 3 em 3 horas. Procure o cardápio correspondente ao seu tipo sanguíneo e boa dieta!
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SANGUE TIPO “O”
As pessoas com o tipo sanguíneo “O” são considerados carnívoros, pois têm o aparelho intestinal forte e necessitam comer proteínas animais diariamente. Caso não consumam, estão propensos a desenvolver doenças gástricas como úlceras e gastrites devido à alta produção de sucos gástricos.
Gostam de assumir riscos, são resistentes, seguros, tranqüilos. Têm energia, força, intuição, ousadia, poder, resistência e tem um otimismo.
Alimentos para o tipo “O”
Esses são os alimentos mais indicados para o tipo sanguíneo O, de acordo com a teoria.
- Benéfico = consuma à vontade
- Neutro = consuma com moderação
- Nocivo = evite ao máximo o consumo
CARNES
- Benéfico: bovina, carneiro, cordeiro e vitela.
- Neutro: frango, pato e peru.
- Nocivo: codorna e porco (presunto e bacon).
PEIXES E FRUTOS DO MAR
- Benéfico: bacalhau, linguado e truta.
- Neutro: atum, anchova, badejo, salmão, cação, sardinha, siri, camarão, lagosta ostra e marisco.
- Nocivo: arenque, lula, polvo e salmão defumado.
FRUTAS E CASTANHAS
- Benéfico: ameixa, banana, figo, cereja, goiaba, manga e sementes de linhaça e abóbora.
- Neutro: abacate, maçã, abacaxi, pera, amêndoa, noz, limão, melão, uva, melancia, papaia, pêssego e morango.
- Nocivo: laranja, coco, kiwi, lichia, amora, amendoim, castanha-do-pará, pistache, castanha de caju e semente de girassol.
OVOS E LATICÍNIOS
- Benéfico: nenhum.
- Neutro: manteiga, ovo e queijos de cabra, feta e mussarela.
- Nocivo: creme de leite, iogurte, cream cheese, leite, sorvete à base de leite e a maioria dos queijos.
VERDURAS, LEGUMES E FEIJÕES
- Benéfico: alface, abóbora, acelga, brócolis, espinafre, salsa, batata-doce, couve, cebola, feijões azuqui e fradinho.
- Neutro: abobrinha, aipo, agrião, berinjela, alho, beterraba, tomate, rúcula, cenoura e soja (leite e queijo/ tofu).
- Nocivo: alfafa, alho-poró, batata-inglesa, berinjela, champignon, couve-flor, pepino, feijão-mulatinho, milho e lentilha.
CEREAIS
- Benéfico: trigo germinado.
- Neutro: amaranto, quinua e centeio.
- Nocivo: aveia, farinha de trigo, cuscuz, pipoca e pão branco.
OUTROS
- Benéfico: chá verde, azeite, óleo de linhaça.
- Neutro: vinho tinto, óleo de canola.
- Nocivo: café, refrigerante, vinho branco e óleos de milho e amendoim.
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SANGUE TIPO “A”
As pessoas com o tipo sanguíneo “A” são mais propensas a serem vegetarianas, visto que têm o aparelho intestinal sensível com dificuldades para digerir proteínas de origem animal, pois sua produção de suco gástrico é mais limitada.
Esse tipo sangüíneo apareceu depois do desenvolvimento da agricultura, então deveriam comer principalmente vegetais.
Alimentos para o tipo “A”
Esses são os alimentos mais indicados para o tipo sanguíneo “A”, de acordo com a dieta do tipo sanguíneo.
- Benéfico = consuma à vontade
- Neutro = consuma com moderação
- Nocivo = evite ao máximo o consumo
CARNES
- Benéfico: nenhuma.
- Neutro: frango e peru.
- Nocivo: bovina, vitela, cordeiro e porco (presunto e bacon).
PEIXES E FRUTOS DO MAR
- Benéfico: bacalhau, salmão, sardinha e truta.
- Neutro: atum, cação, tainha, tilápia e pescadinha.
- Nocivo: anchova, ostra, camarão, linguado, hadoque, caranguejo e lagosta.
OVOS E LATICÍNIOS
- Benéfico: nenhum.
- Neutro: leite de cabra, ovos de codorna e galinha, iogurte, ricota, queijos feta e mussarela.
- Nocivo: leite magro e integral, manteiga, requeijão, sorvete e queijos brie, parmesão e cottage.
FRUTAS E CASTANHAS
- Benéfico: abacaxi, ameixa vermelha, cereja, figo, limão, damasco e amendoim.
- Neutro: abacate, caqui, morango, pera, maçã, melancia, uva, lichia, amêndoa, pêssego, goiaba, kiwi e gergelim.
- Nocivo:banana, coco, laranja, manga, papaia, pistache e castanha-do-pará e castanha de caju.
VERDURAS, LEGUMES E FEIJÕES
- Benéfico: abóbora, acelga, alface, aipo, brócolis, cenoura, couve, alcachofra, salsa, espinafre, feijões azuqui e fradinho, lentilha e soja (leite e queijo/tofu).
- Neutro: abobrinha, agrião, rúcula, broto, milho, beterraba, couve-flor, ervilha e feijões branco e de corda.
- Nocivo: repolho, tomate, inhame, batata de todos os tipos, repolho, berinjela, shiitake, inhame e tomate.
CEREAIS
- Benéfico: aveia, amaranto, centeio e farinha de aveia.
- Neutro: arroz, aveia em flocos, fubá, milho, pipoca e farinha integral.
- Nocivo: gérmen de trigo e farelo de trigo.
OUTROS
- Benéfico: alho, shoyu (molho de soja), gengibre, chá verde, café, vinho tinto, azeite e óleo de linhaça.
- Neutro: alecrim, mostarda, canela, noz-moscada, manjericão, orégano, hortelã, salsa, gelatina e vinho branco.
- Nocivo: alcaparra, gelatina, vinagre, cerveja, licor, óleos de coco e milho, chá preto e refrigerante.
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SANGUE TIPO “B”
As pessoas com o tipo sanguíneo “B” podem tolerar as dieta mais variadas e é o único tipo de sangue que tolera bem laticínios em geral. Biologicamente falando são mais flexíveis que os demais tipos.
Reagem ao estresse com equilíbrio e harmonia.
Alimentos para o tipo “B”
Esses são os alimentos mais indicados para o tipo sanguíneo “B”, de acordo com a teoria.
- Benéfico = consuma à vontade
- Neutro = consuma com moderação
- Nocivo = evite ao máximo o consumo
CARNES
- Benéfico: carneiro e cordeiro
- Neutro: bovina, fígado e peru
- Nocivo: frango e porco (bacon e presunto)
PEIXES E FRUTOS DO MAR
- Benéfico: bacalhau, salmão, linguado, badejo, merluza e sardinha.
- Neutro: anchova, atum, cação, tainha e tilápia.
- Nocivo: salmão defumado, lagosta, camarão, caranguejo, siri, truta, polvo e ostra.
OVOS E LATICÍNIOS
- Benéfico: leite, iogurte, coalhada, mussarela, queijos feta, cottage, de minas, mussarela e ricota.
- Neutro: creme de leite, manteiga, ovo, queijos brie, suíço, cheddar, parmesão, provolone e requeijão.
- Nocivo: cream cheese e ovo (todos, com exceção do de galinha).
FRUTAS E CASTANHAS
- Benéfico: abacaxi, ameixa vermelha, banana, melancia, papaia e uva.
- Neutro: cereja, damasco, goiaba, kiwi, limão, maçã, figo, laranja, manga, linhaça e castanha-do-pará.
- Nocivo: abacate, caqui, coco, carambola, romã, amendoim, castanha de caju e pistache.
VERDURAS, LEGUMES E FEIJÕES
- Benéfico: brócolis, beterraba, berinjela, cenoura, salsa, batata-doce, inhame, couve, repolho e feijões mulatinho e manteiga.
- Neutro: espinafre, abóbora, cebola, agrião, alface, acelga, aipo, batata-inglesa, vagem, feijão-branco e ervilha.
- Nocivo: alcachofra, azeitona, tomate, milho, soja (leite e queijo/tofu), grão-de-bico e feijões preto, fradinho e azuqui.
CEREAIS
- Benéfico: farelo de arroz e de aveia.
- Neutro: arroz (branco e integral), quinua e granola.
- Nocivo: farinha de trigo, milho e centeio.
OUTROS
- Benéfico: gengibre, curry, raiz-forte, salsa, azeite e chá verde.
- Neutro: alecrim, alho, coentro, óleo de linhaça, gelatina, mostarda, mel, hortelã, café, chá preto, cerveja, vinhos branco e tinto.
- Nocivo: pimenta-do-reino, óleo de coco, canela, maisena, gelatina, refrigerante e bebida destilada.
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SANGUE TIPO “AB”
As pessoas com o tipo sanguíneo “AB” necessitam de uma dieta equilibrada, visto que é a junção do tipo “A”com o tipo “B”.
Alimentos para o tipo “AB”
Esses são os alimentos mais indicados para o tipo sanguíneo “AB”, de acordo com a teoria.
- Benéfico = consuma à vontade
- Neutro = consuma com moderação
- Nocivo = evite ao máximo o consumo
CARNES
- Benéfico: carneiro, cordeiro e peru.
- Neutro: fígado.
- Nocivo: bovina, frango, cordorna e porco (presunto e bacon).
PEIXES E FRUTOS DO MAR
- Benéfico: atum, bacalhau, badejo, salmão e sardinha.
- Neutro: anchova, cação, lula, tainha e tilápia.
- Nocivo: camarão, caranguejo, lagosta, linguado, merluza, ostra, salmão defumado, siri e truta.
OVOS E LATICÍNIOS
- Benéfico: ovo, iogurte, leite de cabra e queijos feta, cottage, ricota e mussarela.
- Neutro: leite desnatado, ovo de codorna e queijos cheddar, suíço e requeijão.
- Nocivo: leite integral, creme de leite, manteiga, cream cheese, queijos parmesão e brie.
FRUTAS E CASTANHAS
- Benéfico: melancia, ameixa, cereja, go, limão, abacaxi, kiwi, uva, amendoim e nozes.
- Neutro: ameixa seca, pera, papaia, maçã, lichia, pêssego, castanhado- pará e linhaça.
- Nocivo: abacate, banana, caqui, coco, goiaba, laranja, manga e romã.
VERDURAS, LEGUMES E FEIJÕES
- Benéfico: aipo, brócolis, couve, alho, couve-flor, salsa, inhame, pepino, e soja (grão e queijo/tofu).
- Neutro: agrião, abobrinha, acelga, escarola alface, pepino, feijão-branco, vagem, tomate e leite de soja.
- Nocivo: alcachofra, feijões azuqui, fradinho, preto e mulatinho, milho, pimentão, rabanete e grão-de-bico.
CEREAIS
- Benéfico: arroz (branco e integral), aveia e farinhas de soja arroz e centeio.
- Neutro: cuscuz, farelo de trigo e granola.
- Nocivo: flocos de milho, milho, pipoca, tapioca e trigo.
OUTROS
- Benéfico: alho, gengibre, curry, azeite, chá verde e vinho tinto.
- Neutro: óleo de linhaça, açafrão e cerveja.
- Nocivo: café, azeitona preta, pimenta-do-reino e vermelha e refrigerante.
IMPORTANTE
Apesar de a dieta do tipo sanguíneo ser muito famosa e possuir muitos adeptos com resultados reais de emagrecimento, um estudo realizado pela universidade de Toronto, no Canadá, derrubou a sua teoria. Leia o estudo aqui.
Essa dieta continua sendo uma boa opção, independentemente de ter ou não relações com o tipo sanguíneo, visto que trata-se de uma dieta com alimentos saudáveis. Porém não há nenhum estudo científico controlado atualmente que comprove sua teoria.
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